Ο Παναγιώτης Καλφούντζος είναι πτυχιούχος της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και πρόεδρος Δ.Σ. του Συνεταιρισμού Αγροτών Θεσσαλίας «ΘΕΣγη» από το 2013, έτος ίδρυσης του. Παράλληλα ασχολείται με την οικογενειακή αγροτική εκμετάλλευση τρίτης γενιάς, όπου συνεχίζει να καλλιεργεί δυναμικές καλλιέργειες εφαρμόζοντας σύγχρονες μεθόδους.
Έχει συμμετάσχει σε σεμινάρια αγροτικής επιχειρηματικότητας, αγροτικού marketing, διοίκησης και ανάπτυξης αγροτικών συνεταιρισμών, καθώς και στο Κέντρο Αγροδιατροφικής Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας (ΚΑΕ) της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής. Ως ομιλητής σε συνέδρια έχει αναπτύξει τον τρόπο με τον οποίο η ελληνική γεωργία μπορεί να βγει από την κρίση κυρίως μέσω της ανάπτυξης συνεργειών και διαφόρων μορφών συλλογικότητας.
Topic: Επιπτώσεις στην αγροτική παραγωγή