Η Siris Microbrewery ιδρύθηκε στις Σέρρες το 2014 από ανθρώπους που αγαπούν τις ιδιαίτερες μπύρες και έχουν ιστορία δημιουργίας πλούσιων γαστρονομικών προϊόντων. Η εταιρεία έχει επενδύσει σε ένα ολοκληρωμένο σύστημα πρωτοποριακής παραγωγής, καινοτόμο και μοναδικό για τα ελληνικά δεδομένα τον τομέα της μικροζυθοποιίας, το οποίο επιτρέπει την παραγωγή προϊόντων εξαιρετικής ποιότητας που ανταγωνίζονται με τον καλύτερο τρόπο τις πιο δημοφιλείς μπύρες microbrewery προϊόντων παγκοσμίως. Σήμερα, η μπύρα VOREIA έρχεται με 5 διαφορετικές συνταγές (Pilsner, India Pale Ale, Stout, Wit, Smoked Amber Ale), ενώ η Siris Microbrewery παράγει ταυτόχρονα ειδικές εποχιακές συνταγές (Imperial Porter, Summer Ale κ.α.)
Team Members
Κωνσταντίνα Σταυρακίδου
Απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου (2017) με Πρακτική Άσκηση στο Κτηνιατρικό Εργαστήριο Σερρών, Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τώρα εργάζομαι στη Siris Microbrewery στο τμήμα του Ποιοτικού Ελέγχου. Παράλληλα κάνω το μεταπτυχιακό μου στη Διοίκηση Επιχειρήσεων. Τέλος μιλάω Αγγλικά σε επίπεδο Γ2 (Άριστη Γνώση).