Το 5^ο διεθνές συνέδριο αγροτεχνολογίας του AgriBusiness Forum με τίτλο «Επισιτιστική ασφάλεια και επάρκεια σε περιόδους αβεβαιότητας» διεξάγεται στην έδρα του Ευρωπαικού Κοινοβουλίου στην Αθήνα στις 15-16/11/2022 και περιλαμβάνει 8 συνεδρίες, 32 θεματικά πεδία και 35 ομιλητές από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Διεξάγεται με την παρουσία διαπιστευμένων συνέδρων από επιχειρήσεις, παραγωγούς, τράπεζες, ακαδημαϊκούς και φορείς του δημοσίου τομέα και θα μεταδοθεί σε πραγματικό χρόνο και διαδικτυακά. Γλώσσα συνεδρίου τα ελληνικά, με ταυτόχρονη διερμηνεία στα αγγλικά.

Εισαγωγή: Η αγροδιατροφική αλυσίδα αποτελεί τομέα αξίας 7,8 τρις δολαρίων ΗΠΑ, καλύπτει τις επισιτιστικές ανάγκες του κόσμου, χρησιμοποιεί το 40% του εδάφους του πλανήτη, απασχολεί το 40% του παγκόσμιου πληθυσμού και ευθύνεται για το 25% των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου. Σε μία εποχή όπου η κλιματική αλλαγή, η αύξηση των τιμών των γεωργικών εισροών, το ενεργειακό κόστος, τα ακραία καιρικά φαινόμενα, ο στασιμοπληθωρισμός και η ρύπανση από την απόρριψη πλαστικών στους ωκεανούς, αποτελούν παράγοντες ανησυχίας ως προς την επισιτιστική ασφάλεια και επάρκεια των κοινωνιών. Βρισκόμαστε στην αρχή της κατάρρευσης της υφιστάμενης παγκόσμιας τάξης τροφίμων ή διαφαίνεται κάποια εναλλακτική στον ορίζοντα;